Header Ads

Resep Sambal Terong Penyet, pedas mantab

PortalAktual.Info - Resep Sambal Terong Penyet, lidah orang Indonesia rata-rata menyukai rasa pedas, tidak lengkap rasanya bersantap makan tanpa kehadiran sambel dalam menu makanan. Nah untuk anda penggemar makanan pedas, kami akan menyajikan resep sambal terong penyet, silahkan lihat dan coba sendiri di rumah.

Saat anda ingin membuat menu lauk yang enak dan gurih, maka biasanya anda dapat membuat lauk sambal yang telah menjadi tradisi makan di Indonesia, salah satu sambal yang paling di suka adalah sambal terong, namun kali ini terong di biarkan utuh, sehingga akan membuat sambal tampak lebih istimewa, sedangkan untuk rasa pedas yang anda inginkan, anda dapat menambahkan rasa pedas sesuai dengan kesukaan anda, semakin pedas akan semakin menyegarkan untuk lauk anda.

Instagram by :@dewi.mahardika

Berikut ini adalah Bahan-bahan dan cara membuat Sambal Terong Penyet

Bahan utama :
  • 2 buah terong
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 5 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • Garam secukupnya
Cara membuat sambal terong penyet :
  1. Pertama mulailah dengan menggoreng terong hingga matang lalu angkat dan kemudian tiriskan, sisihkan dulu.
  2. Lalu goreng cabai, bawang putih, daun bawang dan tomat, hingga matang, angkat dan kemudian uleg hingga halus (sesuai kesukaan).
  3. Tambahkan garam dan terasi secukupnya lalu cicipi rasanya, setelah pas rasanya, masukkan terong lalu penyet dan sajikan.
Demikian Resep Sambal Terong Penyet yang bisa kami sajikan hari ini, silahkan bunda bereksperimen sendiri untuk mendapatkan hasil yang lebih ciamik. 

No comments