Header Ads

Resep Bubur Candil Enak Dan Mudah

PortalAktual.Info - Resep Bubur Candil Enak Dan Mudah, bubur candil ini seolah tidak pernah lekang oleh waktu, rasanya yang kenyal dan manis kuah gulanya, membuat siapapun yang mencicipi kuliner ini pasti akan merasa ketagihan, Selain banyak dijual di pasar-pasar tradisional, anda juga bisa membuat sendiri bubur candil ini di rumah, karena caranya juga mudah, dan pastinya akan lebih bisa diatur rasanya dan bahan-bahannya terjaga higienisnya.

Luangkan waktu anda untuk membuat penganan selingan untuk keluarga tercinta diwaktu-waktu senggang diakhir pekan misalnya, tidak udah keluar jauh-jauh menjaja kuliner. Bunda buat hidangan istimewa di masa liburan bersama keluarga di rumah akan terasa nikmat.


Ok langsung saja kita mulai cara membuat Bubur Candil yang enak dengan mudah, berikut ini adalah bahan-bahan serta cara mengolahnya, silahkan ikuti langkah demi langkah, dan bisa juga anda membuat improvisasi sendiri jika dirasa bisa membuat hasilnya nanti lebih enak dan nikmat.

Bahan untuk candil :
  • 300 gr tepung ketan
  • 240 ml air hangat
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan kuah gula merah :
  • 900 ml air
  • 3 lembar daun pandan, ikat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 250 gr gula merah, sisir
  • 3 sendok teh tepung sagu, larutkan dengan 3 sendok makan air
Bahan kuah santan :
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
Cara membuat bubur candil :
  1. Untuk membuat candil, campur tepung ketan dengan garam dan air lalu uleni hingga kalis, setelah itu bentuk bulat bulat seperti kelereng, sisihkan.
  2. Untuk membuat kuah merah : rebus gula merah dengan air daun pandan, garam, rebus hingga larut, lalu saring dan rebus kembali sambil di tambahkan dengan daun pandan dan bulatan candil, aduk aduk hingga mengental dan candil mengambang.
  3. Untuk membuat kuah santan, masak bahan kuah santan hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan bubur candil bersama dengan kuah santan.
Demikian Resep Bubur Candil Enak Dan Mudah yang mungkin saja anda tertarik untuk mencoba. Semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan keluarga tercinta.

No comments